|
题名:
|
至爱小炒 [ 专著] zhi ai xiao chao / 华姨编著 , |
|
ISBN:
|
978-7-5341-5917-6 价格： CNY29.80 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
123页 彩照 24cm |
|
出版发行:
|
出版地： 杭州 出版社： 浙江科学技术出版社 出版日期： 2014 |
|
内容提要:
|
本书以精美的图片及详细的文字说明，通俗地介绍了百余道家常小炒的原材料及制作方法。书中所提供的食谱均较容易制作，食材也方便购买，还分享了食材功效、烹饪小窍门等厨艺知识。 |
|
主题词:
|
炒菜 菜谱 |
|
中图分类法:
|
TS972.128 版次： 5 |
|
主要责任者:
|
华姨 hua yi 编著 |
|
附注:
|
华姨的厨房 犀文图书 |