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题名:
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家庭健康饮食大全1888例 [ 专著] jia ting jian kang yin shi da quan 1888 li / 焦明耀主编 , |
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ISBN:
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978-7-5163-0664-2 价格： CNY59.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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232页 彩图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 军事医学科学出版社 出版日期： 2015 |
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内容提要:
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本书对日常饮食中所涉及到的蔬菜类、水果类、肉及乳制品类、水产品、菌藻类、五谷杂粮类、饮品类及调味品类等食物，从营养成分、日常饮食、养生食疗、选购储存、烹调料理等方面进行了全面、科学、实用的讲解，并推出了简单易学的营养和养生食谱。 |
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主题词:
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饮食营养学 基本知识 |
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中图分类法:
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R151.4 版次： 5 |
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主要责任者:
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焦明耀 jiao ming yao 主编 |