|
题名:
|
小食品商品化制作技术 xiao shi pin shang pin hua zhi zuo ji shu / 燕稼，杨刚著 , |
|
ISBN:
|
7-5077-0412-2 价格： CNY7.80 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
193页 21cm |
|
出版发行:
|
出版地： 北京 出版社： 学苑出版社 出版日期： 1998 |
|
中图分类法:
|
TS 版次： |