题名:	烹调基础知识 / 本书编写组编 , 译
ISBN:	7- 价格： CNY0.98
语种:	chi
载体形态:	319页 21厘米
出版发行:	出版地：北京出版社：北京出版社出版日期： 1981
中图分类法:	T 版次： 4版