题名:
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现代中餐礼仪
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林莹,毛永年著
,
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ISBN:
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978-7-5427-3979-7
价格:
CNY29.80
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语种:
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chi
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载体形态:
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165页
图
20cm
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出版发行:
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出版地:
上海
出版社:
上海科学普及出版社
出版日期:
2008.5
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内容提要:
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本书从餐饮礼仪的细节入手,指出人们常犯的错误,中西对照,生动而详细地解说宴请攻略、餐桌礼仪、中国八大菜系以及一些“特殊食物”的吃法,全面实用,值得收藏参考。
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主题词:
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饮食
礼仪
中国
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中图分类法:
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Ts
版次:
4
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主要责任者:
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林莹
著
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主要责任者:
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毛永年
著
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