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题名:
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菜肴的调味
[
专著]
cai yao de tiao wei
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李维达编著
,
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ISBN:
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7-5372-1455-7
价格：
CNY5.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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83页
19cm
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出版发行:
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出版地：
乌鲁木齐
出版社：
新疆科技卫生出版社(K)
出版日期：
1997
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主题词:
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菜谱
中国
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主题词:
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调味品
基本知识
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中图分类法:
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TS972.1
版次：
3
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中图分类法:
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TS264
版次：
3
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主要责任者:
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李维达
li wei da
编著
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科图分类法:
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85.931
版次：
2
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