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题名:
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药酒保健百科 [ 专著] yao jiu bao jian bai ke / 路哲鑫，郎延梅，崔今淑主编 , |
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ISBN:
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978-7-5634-3063-5 价格： CNY36.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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535页 24cm |
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出版发行:
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出版地： 延吉 出版社： 延边大学出版社 出版日期： 2010 |
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内容提要:
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本书介绍了源远流长的酒文化，各种酒类的营养成分、鉴赏饮用之法，药酒的种类，挑选各种入酒中药的基本法则等知识，还选录了上千种常见食补和食疗药酒的配方、制作方法、适用人群、功效、用量。 |
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主题词:
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药酒 食物疗法 |
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主题词:
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药酒 |
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主题词:
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食物疗法 |
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中图分类法:
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R247.1 版次： 4 |
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主要责任者:
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路哲鑫 lu zhe xin 主编 |
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主要责任者:
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郎延梅 lang yan mei 主编 |
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主要责任者:
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崔今淑 cui jin shu 主编 |