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题名:
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餐厅服务员必读
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专著]
can ting fu wu yuan bi du
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王林编
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ISBN:
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7-5087-0559-9
价格:
CNY6.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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89页
21cm
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出版发行:
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出版地:
北京
出版社:
中国社会出版社
出版日期:
2005
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内容提要:
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本书内容包括餐厅服务人员行业要求、餐厅服务入门知识、餐厅服务人员技能培训、餐厅服务人员业务培训、餐厅服务人员职业规范等。
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主题词:
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餐馆
商业服务
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中图分类法:
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F719.3
版次:
4
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主要责任者:
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王林
wang lin
编
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