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题名:
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一看就会的家常川菜300例 [ 专著] yi kan jiu hui de jia chang chuan cai 300 li / 郭丹主编 , |
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ISBN:
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978-7-80220-394-5 价格： CNY15.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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104页 彩图 23cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国画报出版社 出版日期： 2009 |
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内容提要:
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本书介绍了川味肉菜、川味水产、川味禽蛋、川味蔬菜、川式风味小吃等的制作方法。 |
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主题词:
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菜谱 四川 |
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中图分类法:
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TS972.182.71 版次： 4 |
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主要责任者:
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郭丹 guo dan 主编 |