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题名:
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猫叔与雕刻时光的故事 [ 专著] mao shu yu diao ke shi guang de gu shi / 猫叔毛作东著 , |
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ISBN:
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978-7-302-52039-9 价格： CNY49.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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291页 彩图，彩照 21cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 清华大学出版社 出版日期： 2019 |
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内容提要:
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本书以短故事的方式讲述咖啡馆经营中的乐趣，让读者能够体会在百年老店中师傅带徒弟的感受。猫叔从潜伏在一家咖啡馆里学习，到亲自为一家咖啡馆选址，做预算，与设计沟通，装修施工跟进，开业筹备，开业倒计时安排等，利用跨界思维，把咖啡馆的单一经营模式转变成多元化经营模式，充分挖掘咖啡馆里的资源。最后以猫叔牵头和运营的北京腾讯内部雕刻时光咖啡馆为例，分析在配合企业运作过程中，怎么利用咖啡馆来为提升员工的幸福感助力。 |
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主题词:
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咖啡馆 商业经营 |
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中图分类法:
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F719.3 版次： 5 |
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其它题名:
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轻松开一家赚钱的咖啡馆 |
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主要责任者:
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猫叔毛作东 mao shu mao zuo dong 著 |
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索书号:
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2019 |
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2019 |
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2019 |
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2019 |
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2019 |
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2019 |