题名:
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巧做中式点心 [ 专著] qiao zuo zhong shi dian xin / 许正忠,李丽蓉,杨世惠著 , |
ISBN:
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7-5019-5373-2 价格: CNY25.00 |
语种:
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chi |
载体形态:
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94页 彩图 24cm |
出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 中国轻工业出版社 出版日期: 2006 |
主题词:
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糕点加工 |
主题词:
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面食 制作 |
中图分类法:
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TS213.2 版次: 4 |
中图分类法:
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TS972.116 版次: 4 |
主要责任者:
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许正忠 xu zheng zhong 著 |
主要责任者:
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李丽蓉 li li rong 著 |
主要责任者:
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杨世惠 yang shi hui 著 |