题名:
咖啡大全
/ 王欣编著 ,
ISBN:
978-7-80699-723-9 价格： CNY31.80
语种:
chi
载体形态:
250页 照片，图 23cm
出版发行:
出版地： 哈尔滨 出版社：
哈尔滨出版社
出版日期： 2007.6
内容提要:
本书是品饮咖啡的百科全书，内容包括：咖啡的故事、咖啡豆、咖啡豆的烘焙、生豆的购买和保存等。
主题词:
咖啡
基本知识
中图分类法:
TS 版次： 4
主要责任者:
王欣
编著