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					题名:
				 
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			酒谱 [ 专著] jiu pu / (宋)窦苹著 , 石祥编著 | 
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					ISBN:
				 
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			978-7-101-07526-7 价格: CNY26.00 | 
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					语种:
				 
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			chi | 
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					载体形态:
				 
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			211页 图 21cm | 
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					出版发行:
				 
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			出版地: 北京 出版社: 中华书局 出版日期: 2010 | 
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					内容提要:
				 
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			本书成书于宋仁宗天圣二年(公元1024年),杂取有关酒的故事、掌故、传闻计十四题,包括酒的起源、酒的名称、酒的历史、名人酒事、酒的功用、性味、饮器、传说、饮酒的礼仪,关于酒的诗文等。 | 
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					主题词:
				 
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			酒 文化 中国 古代 | 
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					主题词:
				 
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			酒 基本知识 | 
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					中图分类法:
				 
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			TS971 版次: 4 | 
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					中图分类法:
				 
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			TS262 版次: 4 | 
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					主要责任者:
				 
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			窦苹 dou ping 著 | 
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					次要责任者:
				 
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			石祥 shi xiang 编著 |