题名:
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新编家常主食面点 xin bian jia chang zhu shi mian dian / 段晓猛主编 , |
ISBN:
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978-7-204-10193-1 价格: CNY534.00(全18册) |
语种:
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chi |
载体形态:
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160页 24cm |
出版发行:
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出版地: 呼和浩特 出版社: 内蒙古人民出版社 出版日期: 2009 |
内容提要:
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本书图文并茂地介绍了多道家常主食面点的烹调方法,包括五香牛肉卷、金银馒头、酸菜肉丝面、打卤面、鸡丝凉面、肥牛拉面、真味炸酱拉面、北京炸酱面等。 |
主题词:
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主食 食谱 |
主题词:
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面食 食谱 |
中图分类法:
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TS972.13 版次: 4 |
主要责任者:
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段晓猛 duan xiao meng 主编 |
附注:
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图说生活天下美食系列 |