题名:
饮食中的健康密码   yin shi zhong de jian kang mi ma / 李居明著 ,
ISBN:
978-7-5613-4829-1 价格: CNY38.00
语种:
chi
载体形态:
263页 图 24cm
出版发行:
出版地: 西安 出版社: 陕西师范大学出版社 出版日期: 2010.1
内容提要:
根据中国传统的阴阳五行学说,不同食材、不同烹饪方法有着不同的五行寓意,与人体的五行属性、自然界的时序变化密切相关.李居明先生经过多年的研究,将这种联系进行了全面总结,并把现代人日常的食材、食谱与不同人群的五行属性细致关联,发现:食物搭配、饮食习惯可以影响人一生的兴衰荣辱. 
主题词:
营养卫生   关系
中图分类法:
R1 版次: 4
主要责任者:
李居明 li ju ming 著