题名:
家常蒸扒菜精选   jia chang zheng ba cai jing xuan / 吴杰主编 ,
ISBN:
978-7-5082-9815-3 价格: CNY20.00
语种:
chi
载体形态:
74页 彩照 23cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 金盾出版社 出版日期: 2015
内容提要:
本书不仅适合广大家庭学习制作,而且是各级厨师培训班、烹饪学校难得的教学参考书,也适合机关、企事业单位及大中专院校、中小学校、幼儿园的食堂参考使用。 
主题词:
家常菜肴   菜谱
中图分类法:
TS972.12 版次: 5
主要责任者:
吴杰 wu jie 主编